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為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極助推梅城活態(tài)“千年古府”建設(shè)，5月29日上午，市政協(xié)旅游商貿(mào)組在梅城鎮(zhèn)專題召開嚴(yán)州餐飲文化座談會。
座談會觀看了“嚴(yán)州小吃”宣傳片，聽取了梅城鎮(zhèn)及成校目前在挖掘、開發(fā)和推廣嚴(yán)州餐飲文化方面所做的努力及下一步工作設(shè)想。與會人員就嚴(yán)州餐飲定位、特色、推廣及餐飲如何與嚴(yán)州文化融合發(fā)展暢所欲言，積極建言獻(xiàn)策。一是加大嚴(yán)州餐飲文化挖掘力度，與嚴(yán)州文化融合發(fā)展；二是突出特色，做好結(jié)合，打造嚴(yán)州餐飲品牌；三是擴(kuò)大宣傳，營造氛圍，提高嚴(yán)州餐飲知名度；四是整合資源，加大投入，強(qiáng)化嚴(yán)州餐飲研發(fā)后勁。
（通訊員 劉水泉）
責(zé)任編輯： 許萍
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