6月26日,由建德市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局與乾潭鎮(zhèn)人民政府、乾潭成人文化技術(shù)學(xué)校在劉華銅文化藝術(shù)館和子胥樸園聯(lián)合舉辦的第二期乾潭茶業(yè)培訓(xùn)順利舉行。來自乾潭鎮(zhèn)茶葉基層農(nóng)技推廣補助項目指導(dǎo)員和茶葉龍頭企業(yè)、合作社、部分生產(chǎn)示范大戶與茶文化興趣愛好者共50余人參加此次培訓(xùn)。
本期培訓(xùn)由國家二級評茶技師對蓋碗泡茶、紫砂壺泡等技藝進行進一步實操講解。培訓(xùn)期間,參訓(xùn)人員踴躍交流?,F(xiàn)場學(xué)員共分為6組進行實操比賽,通過交流解決了品茶過程中遇到的許多問題。
乾潭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長臨培訓(xùn)現(xiàn)場指導(dǎo)。他表示,乾潭包括整個建德都有大量的茶農(nóng)和茶葉愛好者,建德茶葉的品質(zhì)非常優(yōu)良。但是由于名聲不大,導(dǎo)致許多建德的茶葉貼牌售賣。還有一些茶農(nóng)販賣苗木,使得優(yōu)良品種外流。此次培訓(xùn),不僅提高了茶農(nóng)茶商的專業(yè)技能,增強了茶葉愛好者的品茶技藝,也進一步提高了大家抱團合作的意識,樹立了品牌觀念,共同打造建德的茶品牌和茶文化。
(通訊員 張昊)
