近日,更樓街道橋嶺村400余畝地瓜喜獲豐收,這些地瓜送到共富工坊后,經(jīng)過工人師傅統(tǒng)一篩選、去皮、切塊、鍋蒸、曬干、包裝后進行銷售,這小小的地瓜干口感甜糯,供不應求。
橋嶺村位于海拔420米的高山上,得天獨厚的高山氣候和肥沃的土壤,非常有利于高山瓜果蔬菜種植。30多年前,橋嶺村村民就開始制作地瓜干。但是,一直以來,受天氣影響,保鮮困難,地瓜干難以形成規(guī)?;a(chǎn)業(yè)鏈。為此,橋嶺村引進了省農(nóng)科院選育的新品種——浙薯13號。今年,更樓街道又啟動“橋嶺地瓜干”鄉(xiāng)村振興計劃,以“更有味”為地方統(tǒng)一品牌,創(chuàng)建共富工坊,引進多功能烘干機、真空包裝機等設備,擴展地瓜干、地瓜粉、地瓜粉絲、茶油、干菜等一系列特色農(nóng)產(chǎn)品。
橋嶺村負責人表示,村兩委引導留守老人、婦女和困難農(nóng)戶種植地瓜,由共富工坊統(tǒng)一收購,可以增加農(nóng)戶的收入。此外,他們在共富工坊幫忙加工,也可以賺取一定的工資,這樣既帶動農(nóng)戶實現(xiàn)共同富裕,也為村集體增加了收入。
今年,橋嶺村近200戶村民種植了地瓜,形成了規(guī)模效應,共富工坊統(tǒng)一收購后,村民再也不用擔心保鮮問題和銷售難題,實現(xiàn)家門口種、家門口賣,幫助閑置勞動力在家門口就業(yè)。
(記者 別陽軍)
