近日,由建德市委宣傳部主辦、大慈鎮(zhèn)承辦“清明時(shí)節(jié)粿飄香”進(jìn)文化禮堂活動(dòng)在雙泉村文化禮堂、上吳方村文化禮堂舉辦,在大慈巖鎮(zhèn),百姓繼承民間習(xí)俗,忙碌制作著清明節(jié)的傳統(tǒng)美食——清明粿。志愿者們將野外采摘來的新鮮艾葉進(jìn)行加工,再與糯米粉混合,然后揉團(tuán)或搟成薄皮,再包入用時(shí)令竹筍、倒篤菜、豆腐干和蘿卜絲等原料做成的餡料,備團(tuán)、搟面皮、包清明粿,禮堂內(nèi)是一派忙碌景象。經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的努力,共制作出300多個(gè)清明果。蒸熟后,分盒裝好。最后把熱乎軟糯的清明粿送至村內(nèi)孤寡、行動(dòng)不便的老人家中,讓他們感受到濃濃的村集體大家庭溫暖。
通過此次活動(dòng),讓大家親身感受傳統(tǒng)節(jié)日文化,也讓村內(nèi)老人們感受到了關(guān)愛與溫暖?!霸诮窈蟮膫鹘y(tǒng)節(jié)日里,我們雙泉村新時(shí)代文明實(shí)踐志愿大隊(duì)將繼續(xù)開展類似的志愿實(shí)踐服務(wù)活動(dòng),讓更多的村民感受到溫馨、祥和的節(jié)日氣氛?!贝蟠葞r鎮(zhèn)雙泉村黨總支書記諸葛小龍表示。
