9月18日,建德市豆腐包協(xié)會成立。省餐飲行業(yè)協(xié)會會長沈堅和市領(lǐng)導(dǎo)徐擁軍、何瑞洪、嚴凌云出席成立大會。
市人大常委會副主任徐擁軍在成立大會上致辭、副市長何瑞洪講話、市政協(xié)副主席嚴凌云為建德市豆腐包協(xié)會授牌。
大會審議通過了《建德市豆腐包協(xié)會章程》和《建德市豆腐包協(xié)會會費收取標準及管理使用辦法》,選舉浙江嚴州府餐飲有限公司王擁軍為建德市豆腐包協(xié)會會長。
建德豆腐包是我市傳統(tǒng)特色美食,近年來建德豆腐包的市場銷售量和知名度不斷提升,豆腐包店也走出建德走向全省及全國各地,逐漸形成了以豆腐包制作為中心的產(chǎn)業(yè)鏈,為解決我市就業(yè)、鄉(xiāng)村振興、共同富裕、經(jīng)濟發(fā)展起著積極的推動作用。截止目前,有近200家建德豆腐包店遍布全國。
市領(lǐng)導(dǎo)徐擁軍、何瑞洪希望建德市豆腐包協(xié)會成立后扎實工作,探索豆腐包產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法,充分發(fā)揮橋梁紐帶的服務(wù)作用,大力提升包子產(chǎn)業(yè)的品牌影響,堅定“小包子、大產(chǎn)業(yè)、共富?!钡膴^斗目標,積極推動建德豆腐包品牌化、產(chǎn)業(yè)化、市場化,加快制定建德豆腐包標準體系和品牌管理辦法,讓建德豆腐包走出建德、走向全國,走向世界,推動建德美食、文化和旅游融合發(fā)展,為建德實現(xiàn)跨越趕超新崛起添磚加瓦,為實現(xiàn)全民共同富裕貢獻力量。
記者 邵悅
