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為進一步增強市場主體的自律意識，倡導樹立文明餐桌新風尚，培養(yǎng)厲行節(jié)約的習慣，杜絕“舌尖上的浪費”，7月19日，市文廣旅體局面向涉餐飲文旅經營單位積極開展“倡導文明餐桌 拒絕餐飲浪費”主題宣傳活動。

活動中，工作人員向餐飲從業(yè)人員講解了《中華人民共和國反食品浪費法》，倡導餐飲服務主體秉持綠色理念，提倡“一菜多做、一料多做、葷素搭配”等做法，優(yōu)化菜單設計，靈活就餐形式。同時，提醒餐飲服務人員做好引導消費者合理點餐、使用公勺公筷、餐后打包等提醒，踐行綠色、文明、健康的生活方式。

餐桌文明是社會文明的縮影。接下來，市文廣旅體局將持續(xù)開展宣傳活動，創(chuàng)新活動形式，倡導“文明餐桌”，踐行“光盤行動”，用“小餐桌”推動“大文明”，引領文明新“食”尚。

（通訊員 徐菁華）