由于今年入春早，我市迎來史上最早一個春茶開采季。從2月下旬開始，建德苞茶頭茬春茶陸續(xù)開采，拉開了建德苞茶新茶生產(chǎn)序幕。
今年立春后平均氣溫高于往年，早熟品種茶開采時間比往年提前10天左右，群體種采摘時間比往年提前7天左右，我市各地茶園正陸續(xù)進入春茶采摘期。其中，千里崗茶園頭采春茶品種為烏牛早，烏牛早茶發(fā)芽較早，春芽萌發(fā)期在2月下旬至3月上旬。杭州千里崗農(nóng)產(chǎn)品有限公司負責人葉銀祥告訴記者，公司今年的茶葉開采普遍比往年早10—15天，目前采摘的烏牛早特早品種和武陽春雨茶，將用來制作建德苞茶中的翠苞品種。
今年，市峰鼎茶業(yè)有限公司在手工炒制茶葉的基礎(chǔ)上，引進先進的茶葉機械設備，進一步擴大產(chǎn)能。據(jù)市峰鼎茶業(yè)有限公司負責人梅相貞介紹，該公司在2月16日就已開始采摘生產(chǎn)茶葉，截至目前已經(jīng)生產(chǎn)各類干茶2000斤左右。目前，青葉收購價格比去年同期略高，干茶銷售價格同比也有一定幅度的上升，茶葉銷售形勢還不錯。
預計3月中旬后，全市春茶將全面開采，建德苞茶也將大量上市。近年來，我市圍繞建德苞茶地域品牌，堅持綠色生態(tài)導向，強化標準化建設、全程質(zhì)量管控和品牌建設，大力推行茶園綠色防控技術(shù)及四情監(jiān)測措施，相繼啟動了建德苞茶精品綠色農(nóng)產(chǎn)品基地創(chuàng)建，形成了符合綠色食品生產(chǎn)基地茶園2萬畝以上。與此同時，實施茶葉加工設施、裝備的改造升級，促進茶葉加工向自動化、標準化、清潔化、智能化發(fā)展，建德苞茶的品牌影響力越來越大。（記者 邵悅）
