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市民朋友們、各餐飲單位：

杭州亞運會迎來了倒計時，為進一步提升城市文明水平和市民文明素質，大力整治和規(guī)范不文明行為，各種形式的城市文明建設活動，如今正在建德掀起熱潮。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，是踐行社會主義核心價值觀的生動體現(xiàn)。我們向廣大市民朋友和餐飲單位發(fā)出“厲行節(jié)約反對浪費”的提醒，呼吁倡議廣大市民參與到“制止餐飲浪費 迎接亞運盛會”的行動中來。

一、踐行光盤行動，讓文明就餐成風尚。尊重食物、尊重勞動者，從我做起，從每一餐做起，堅持做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯，號召身邊的人加入“光盤族”行列；減少使用一次性餐具，推廣使用公筷公勺，推行分餐制；注意膳食平衡，讓健康餐飲成為時代新風。

二、倡導理性消費，讓綠色生活成自覺。理性消費、合理配餐、科學點餐，不講排場、不搞攀比，做到用餐不多點、辦酒不鋪張、剩餐要打包。各餐飲服務單位要多推出半份半價菜、小份適價菜，主動引導顧客適量點餐，杜絕“舌尖上的浪費”，做有良心、有溫度的企業(yè)。

三、培育用餐文化，讓節(jié)儉養(yǎng)德受尊崇。踐行節(jié)約、拒絕浪費，帶動身邊人，為青少年做好榜樣，營造和諧文明節(jié)儉的用餐氛圍。各餐飲單位要在店堂醒目位置張貼或擺放厲行節(jié)約、反對浪費的宣傳畫或提示牌，餐桌上設有文明用餐、剩餐打包等提示標識。讓我們共同努力，使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風。

市委宣傳部（文明辦）

市市場監(jiān)督管理局

2023年2月23日