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近日，三都鎮(zhèn)組織政協(xié)委員開展“放心廚房”民生實事工程督查活動。委員們一早就到前源片和鳳凰片的5個村級廚房進(jìn)行督查，對此項民生實事工程落實較好的村級進(jìn)行肯定，但也需要進(jìn)一步強(qiáng)化。 

政協(xié)委員張繼宏提出以下幾點建議：一是外推于形、高標(biāo)準(zhǔn)配備硬件設(shè)施。根據(jù)本次實地走訪情況，建立可培育名單，積極宣傳發(fā)動，尊重當(dāng)事人意愿，從優(yōu)把控，篩選出多個創(chuàng)建點。依托現(xiàn)有基礎(chǔ)，利用現(xiàn)有資源，對照標(biāo)準(zhǔn)要求，量化創(chuàng)建硬性規(guī)定，上門服務(wù)指導(dǎo)，確保嚴(yán)要求完成民生實事工程創(chuàng)建。二是內(nèi)重于綱、高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行操作規(guī)范。要對名特優(yōu)小作坊舉辦小型培訓(xùn)班，點對點、面對面、手把手培訓(xùn)指導(dǎo)小作坊良好操作規(guī)范，對于農(nóng)村家宴廚房土廚師，舉辦黨建+農(nóng)村土廚師食品安全培訓(xùn)，有效提高餐飲食品安全意識。三是著眼于點、高標(biāo)準(zhǔn)打造標(biāo)桿示范。利用“三服務(wù)”載體，做“紅娘”，牽“紅線”，做實商標(biāo)申請工作，保護(hù)商標(biāo)權(quán)利，賦能名特優(yōu)產(chǎn)品，對接鄉(xiāng)村旅游，輔導(dǎo)多線經(jīng)營，拓展銷售渠道。 

（通訊員  黃赟婷）