9月開學(xué)季如期而至,為確保廣大師生的飲食安全,新安江街道食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理所啟動(dòng)了校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。本次檢查旨在為孩子們營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。
在此次行動(dòng)中,檢查人員對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行全面排查。重點(diǎn)檢查小賣部、小吃攤、飲品店等場(chǎng)所,嚴(yán)格核查食品經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì),確保其證照齊全、合法經(jīng)營(yíng)。
對(duì)于食品的來(lái)源渠道,檢查人員仔細(xì)追溯核查,查看進(jìn)貨臺(tái)賬是否完整規(guī)范,確保食品可溯源。同時(shí),對(duì)食品的保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等進(jìn)行嚴(yán)格檢查,杜絕過(guò)期食品、變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。
在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員還對(duì)食品的包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),確保食品標(biāo)簽符合相關(guān)規(guī)定,明確標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。
此外,針對(duì)校園周邊的小吃攤,檢查人員的重點(diǎn)是關(guān)注其食品加工操作是否規(guī)范,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)。要求攤主嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品在加工過(guò)程中不受污染。
本次校園周邊食品安全檢查計(jì)劃將持續(xù)進(jìn)行,以高壓態(tài)勢(shì)打擊各類違法違規(guī)行為。通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管力度,提高食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),共同守護(hù)孩子們的舌尖安全。
我們呼吁廣大師生和家長(zhǎng)共同關(guān)注校園周邊食品安全,讓我們攜手努力,為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航,讓開學(xué)季成為一個(gè)安全、放心的新起點(diǎn)。
(通訊員 方志前)
